REKLAAM

Artiklid

KÜSIMUSTELE VASTAB LAULJA LUISA VÄRK JA MIINA

VESTLESIME ARMASTATUD LAULJA JA SAATEJUHI LUISA VÄRGI JA TEMA 5-AASTASE TÜTRE MIINAGA. UURISIME, MIS ON NENDE LEMMIK TOIT NING KAS NAD TEEVAD KOOS TIHTI SÜÜA. Luisa Värk

Nimi: Luisa Värk
Amet: laulja/näitleja /saatejuht
Lemmiktegevused: kokkamine, laulmine, filmindus
Lapsed: Miina 5-aastane
 
Kas Teile meeldib süüa teha?
Mulle meeldib väga süüa teha. Eriti naudin, kui saan seda ka pakkuda oma sõpradele, siis on söögitegemine eriti lõbus.
 
Mis oli Teie lemmik magustoit lapsena?
Ma arvan, et mannavaht piimaga.
 
Mis on Teie lemmik toit praegu?
Hetkel eelistan india toite ja vürtse. Samuti Itaaliapäraseid pastaroogasid.
 
Kes õpetas Teile söögi tegemist?
Söögi tegemist ei ole otseselt keegi õpetanud. Olen varajane iseseisvuja olnud Ja seetõttu pidin õppima ise süüa tegema.
 
Kas teete tihti koos lapsega süüa?
Lapsega teeme jah päris tihti midagi koos. Ta naudib kui saab käed külge panna ning on hiljem tehtu üle väga rõõmus.  Nii kasvab ka soov süüa asju mida ehk ei ole proovinud.
 
Kas teete terve perega ka koos süüa?
Meie pere on kahjuks väga harva kogu koosseisus koos, seega seda on küll juhtunud mõnel harval pühapäeval, kuid jah eelkõige toimetame köögis meie - naised.
 
Kas Te söögi tegemise ajal lapsega laulate ka?
Miina laulab päris tihti ükskõik mis tal parasjagu käsil on, kas söögitegemine või joonistamine. Mina vist enam nii agar ei ole.
.
Mis on Teie lapse lemmiksöök?
Miina ütleb, et tema lemmiksöök on kartulipuder, kastme ja viineriga, eriti kui see on vanaema tehtud.

Paljud lapsed on tänapäeval väga valivad toidu suhtes, kas Teie lapsel on ka mõned asjad, mida nad kindlasti ei söö? 
Miina ei söö eriti tomateid, vahel kirsstomateid küll aga suuremaid mitte. samas tomatid püreekujul ja pastas teda ei häiri.
 
Kas söögi tegemisel kasutate palju retseptiraamatute abivõi otsite ideid internetist?
Kasutan harva retseptiraamatuid, loen neid küll ja jätan ühteist meelde, kuid näpuga järge ajades ma neid söögitegemisel ei kasuta. Proovin ise uusi asju ja vaatan, mis välja tuleb:) 
 
Mis toiduained peaksid olema kindlasti iga päev toidulaual?
Värske salat ja vesi on meie peres üldjuhul alati laual, aga eks seal ole ikka need ajsad, mis igaühele meelepärased on. Asi ei ole kunagi toiduainetes, vaid õigetes kogustes, kui rääkida tervislikkusest.
 
Mida sööb Teie laps tavaliselt hommikusöögiks?
Miina sööb hommikuti kas helbeid piimaga, putru või kohupiima, vahel ka kohukesi. 
 
Mis on Teie lemmik jook?
Meie peres on kõige tihemini laual vesi. Mahlasid pole harjunud eriti ostma ja kui neid KA kapis on, siis on kas kodune PUNASESÕSTRA VÕI ÕUNAMAHL.
 
Kas sööte mõnikord ka hamburgereid?
Ikka sööme, aga tõesti väga harva. Üldjuhul langevad need korrad öiste esinemiste järgsesse tundi, kuid eelistan alati sellisel juhul hamburgerile tortillat, kus saia on kordades vähem.
 
Kas Teil on mõni lihtne ning hea retsept, mida soovitaksite meie portaalis väikestele kokkadele?
Tehke emmedega pulgakooke või ise šokolaadikomme.
 

Pulgakoogid: 

2-3 pakki     kalevi originaal küpsist
1 pakk          karamelli toorjuustukreemi (mina kasutan Farmi)
1 pakk          šokolaadi toorjuustukreemi 
200-300 g   tumedat voi piimašokolaadi.
Erinevaid suhkrukristalle
Paberkõrsi või muid pulkasid

Purusta küpsised pulbriks kas näppude vahel või plenderis.
Lisa 1/2 karamelli ja 1/2 šokolaadi toorjuustu kogusest. Ning sega see pisut kleepuvaks taignaks. Hakake siis koos nendest suupäraseid pallikesi voolima. Võivad ju vabalt ka muu kujulised olla:) 

Siis pane pallid 10 minutiks külmkappi. Samal ajal sulata šokolaad vesivannil.
Võta pallid välja, kasta pulga ots šokolaadi sisse ja suru siis palli sisse. Tee kindlasti pulgaots šokolaadiseks, sest muidu kukub pall pulgaotsast ära. Pane siis taaskord 5-10 minutiks külmkappi, et "liim" ehk šokolaad ära kivistuks.

Siis võta taas välja ja keeruta kogu palli šokolaadi vannis ja raputa peale suhkrukristalle ning pane siis küpsetuspaberile ja külmkappi. Umbes 15 minuti pärast on šokolaad tahenenud ja võid juba nautima hakata.
 

Šokolaadi kommid / nööbid:  

200 g       šokolaadi (mina kasutan tumedat vahel segan pisut piimašokolaadi sisse)
Erinvat värvi suhkrukristalle
 
Sulata vesivannil šokolaad.
Võta endale ja lapsele lusikas ning hakake meelepäraseid šokolaadi täppe panema küpsetuspaberile. Puistake peale suhkrukristalle ja pange siis kappi tahenema. 20-25 minutit ja šokolaadi kirevad nööbid on valmis:) 
 
 
KÜSIMUSTELE VASTAS: LAULJA JA SAATEJUHT LUISA VÄRK
KÜSIMUSI AITASID ESITADA: MARIEL JA ELIISE
 
TEKSTI TOIMETAS: M.SASKA
 
FOTO: ERAKOGU
 
MÄRTS 2014