PELMEENIVORM

RASKUSASTE: 12+ IMG 0947 koopia

SELLE VORMI TEGEMISE JUURES SAAVAD KA PÄRIS PISIKESED LAPSED ABIKS OLLA.

NAD SAAVAD SUUREPÄRASELT ISE JUUSTU PUISTAMISE NING MUNA, PIIMA JA HAPUKOORE SEGAMISEGA HAKKAMA.

KOOSTIS:

400 G PELMEENE

4 TK MUNA

3 SL HAPUKOORT

2 DL PIIMA

1 TK PUNANE PAPRIKA

1 TK VÄIKE SIBUL

150 G RIIVITUD JUUSTU

MAITSESTAMISEKS SOOLA, PIPART, BASIILIKUT JA VEIDI LIHA ÜLDMAITSEAINET

KAUSS

VISPEL

NUGA

LÕIKELAUD

KESKMINE AHJUVORM

PANN JA PANNILABIDAS

MUNAKELL VÕI TAIMER

1. KOORI JA HAKI SIBUL HÄSTI PEENEKS NING PANE PANNILE.

ETTEVAATUST: ÄRA KIIRUSTA, SEST NUGA ON TERAV!

2. PESE PAPRIKA PUHTAKS, LÕIKA ÄRA VARS NING EEMALDA SEEMNED.

3. LÕIKA PAPRIKA SUUPÄRASTEKS RIBADEKS VÕI TÜKKIDEKS NING PANE SAMUTI PANNILE .

4. PRAE PAPRIKAT JA SIBULAT PANNIL 3-4 MINUTIT, KUNI SIBUL MUUTUB KLAASJAKS.

5. LAOTA PELMEENID AHJUVORMI PÕHJALE LAIALI.

TÄHELEPANU: PELMEENID PEAVAD KATMA VORMI PÕHJA! VÕTA VAJADUSEL VÄIKSEM AHJUVORM

6. KALLA KERGELT PRAETUD PAPRIKA JA SIBUL PELMEENIDELE.

7. PUISTA JUUST ÜHTLASELT PAPRIKA JA SIBULA PEALE.

8. PANE AHI 200 KRAADI JUURDE SOOJA.

TÄHELEPANU: PALU VANEMATEL KONTROLLIDA, KAS PANID AHJU ÕIGESTI TÖÖLE!

9. KLOPI VISPLIGA KAUSIS KOKKU 4 MUNA, 3 SL HAPUKOORT, 2 DL PIIMA NING MAITSESTA SOOVITUD MAITSEAINETEGA.

10. KALLA MUNASEGU ÜHTLASELT PELMEENIDELE JA TÕSTA AHJUVORM 30 MINUTIKS AHJU KÜPSEMA. KASUTA MUNAKELLA VÕI TAIMERIT.

11. VÕTA PELMEENIVORM AHJUST VÄLJA NING LASE NATUKE JAHTUDA.

ETTEVAATUST: AHJUST TULNUD AHJUVORM ON VÄGA KUUM! KASUTA PAJALAPPE JA KINDAID VÕI PALU EMA-ISA APPI.