LAVASHIRULL

RASKUSASTE: 2 A

LAVASHIRULLE ON VÄGA LIHTNE TEHA NING NEED VALMIVAD KIIRELT. NEID RULLE ON HEA

PAKKUDA OOTAMATUTELE KÜLALISTELE, SÜNNIPÄEVADEL, LIHTSALT MÕNEL PIDULIKUL

PÄEVAL VÕI PAKKIDA KAASA PIKNIKULE.

KOOSTIS:

1 TK LAVASH

1 TK KESKMISE SUURUSEGA TOMAT

0,5 TK PIKKA KURKI

5 VIILU SINKI

100 G SULAJUUSTU

100 G RIIVJUUSTU VÕI JUUSTUVIILE

4 SALATILEHTE

NUGA

LÕIKELAUD

KOORIMISNUGA

1. PESE PUHTAKS TOMAT JA KURK.

2. VIILUTA TOMAT HÄSTI ÕHUKESTEKS VIILUDEKS. KUI HÄTTA JÄÄD, KUTSU EMA-ISA APPI.

VIHJE: TOMATIT ON HEA LÕIGATA SAKILISE NOAGA!

3. KOORI ÄRA KURK.

4. LÕIKA KURGIST PIKKUPIDI PEENIKESED RIBAD.

5. LÕIKA SINGIVIILUDEST 1 CM LAIUSED RIBAD.

KUI KASUTAD JUUSTUVIILE, LÕIKA KA NEED RIBADEKS.

6. LAOTA PUHTALE LAUALE LAVASH LAIALI.

7. MÄÄRI LAVASHILE SULAJUUSTU JUST NII PAKSULT, KUI SULLE MEELDIB.

8. LAOTA KÕIK KOOSTISAINED LAVASHILE: KURK, TOMAT, SINK, SALATILEHED NING PEALE RIPUTA RIIVJUUST VÕI JUUSTUVIILUD.

9. RULLI NÜÜD LAVASH KOKKU NING PANE POOLEKS TUNNIKS KÜLMKAPPI SEISMA.

10. SEEJÄREL LÕIKA 3 CM PAKSUSED LÕIGUD.